SALSA DE AJÍ “OJITO DE PESCADO”

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La salsa de ají ojito de pescado contiene el ají Capsicum sp, es particularmente rico en vitaminas A y C, y aceites esenciales, compuestos aromáticas y carotenoides. En general, estos compuestos se traducen en usos curativos del ají para dolores, cicatrización, digestión, circulación (prevención de coágulos) y reducción de radicales libres en las células.

Ideal  para acompañar cualquier plato, con el sabor netamente selvático.

Ficha técnica

  • Ingredientes - Ají ojito de pescado, vinagre, Ajo, Sacha culantro, Hierba buena, Kion, cmc y sal.
  • Presentación - Envases de vidrio de 90 ml.

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