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Ajíes

Nuestra selva de Madre de Dios es rica en variedades de ajíes. Como es natural, su consumo agrada mucho a los pobladores de la selva y a todas las regiones del Perú donde es posible su consumo, en el procesamiento de nuestros productos  empleamos ajíes madurados al sol, en un óptimo estado, cosechados por los agricultores ecológicos de Madre de Dis, sin pesticidas ni agroquímicos